□本報記者劉瀟 趙鑫玲 本報通訊員蘇杰
11月13日,在位于天衢新區的博德生物技術有限公司,實驗室里一派繁忙景象:研發經理張超杰正盯著屏幕上跳動的數據曲線,一組淡黃色的牛蒡提取物樣本正接受關鍵純度檢測。“這是下個月即將投產的助眠新品核心原料。”他語氣中透著期待。
這款自7月啟動研發的助眠產品,配方已歷經三輪重要調整。研發團隊根據用戶反饋,通過大量實驗優化牛蒡根粉添加比例,并創新性地融入開心果粉改善口感。“從普通作物到功能成分,牛蒡的價值提升了近5倍。”張超杰介紹,通過純化工藝改造,提取物中活性成分的穩定性提高了30%,這一突破讓產業化應用水到渠成。
在博德生物展廳,一款與首都兒科研究所聯合研發的兒童面霜靜靜陳列,訴說著企業十年磨一劍的研發歷程。“牛蒡傳統上多用作食材,但其真正的價值藏在細胞壁深處。”張超杰介紹,團隊歷經十年攻關,突破低溫萃取技術瓶頸,將牛蒡中具有舒緩功效的多糖類物質提取率穩定在5%左右。這讓牛蒡完成了從每噸數千元的農產品到每公斤數萬元高純度原料的價值躍升。
科技創新需要制度保障。公司出臺《技術改進成果獎勵實施辦法》等10余項制度,構建起激發創新活力的制度體系。每年研發投入占營收比重超過10%,讓研發團隊在攻克技術壁壘時底氣十足。
黨的二十屆四中全會提出“搶占科技發展制高點,不斷催生新質生產力”,這讓企業發展充滿信心。目前,博德生物正與山東大學生命科學學院深度合作,將研發的牛蒡多糖凍干技術應用于新品開發。國家糖工程技術研究中心教授陳靠山作為技術合作伙伴,帶領團隊開發的牛蒡多糖新結構解析方法,有望將提取物生物活性提升一個新等級。“我們不僅要做原料供應商,更要做技術引領者。”張超杰說。
憑借在牛蒡提取領域的核心技術積累,博德生物已與10余家企業建立研發合作關系,共同開發出了30多款含牛蒡根粉的創新產品。“除了繼續深耕功能性護膚品、保健品領域,我們正在積極籌備針對亞健康人群的牛蒡功能食品系列,讓這棵傳統作物發揮更大的產業價值。”張超杰說。