□本報記者王志強 孫耕 本報通訊員賀瑩瑩

2月22日，大年初六，記者來到平原，還沒走進山東天歌農(nóng)牧發(fā)展有限公司的大門，就聽見一片響亮的鵝叫聲。

“春節(jié)期間養(yǎng)殖不能耽誤，鵝產(chǎn)品加工初五也開工了——訂單排著隊呢！”公司總經(jīng)理王振武提高了嗓門，話音里帶著藏不住的喜悅。

順著他手指的方向望去，鵝產(chǎn)業(yè)數(shù)字化平臺的大屏幕上，數(shù)據(jù)不斷滾動：鵝存欄量實時更新，未來7天原料價格預(yù)測曲線清晰顯現(xiàn)，鵝棚內(nèi)的溫度、濕度、光照一目了然……

“以前哪敢想這些？”王振武講起創(chuàng)業(yè)時的窘境，“以為養(yǎng)鵝跟養(yǎng)雞鴨差不多，誰知道雛鵝這么嬌貴！病害一來，倒下一大片；飼料配比更是難掌握，成活率怎么都上不去……”

轉(zhuǎn)機，來自一場“跨界”合作。

結(jié)識了德州學(xué)院于家峰教授后，兩人一拍即合，決定把這里變成智慧養(yǎng)殖的“試驗田”。2022年起，于家峰帶著一支多學(xué)科博士團隊在企業(yè)扎下根，建起了山東平原鵝科技小院。通過集成AI視覺識別與物聯(lián)網(wǎng)傳感技術(shù)，團隊開發(fā)了鵝棚信息采集與數(shù)智化系統(tǒng)，為鵝的規(guī)模化養(yǎng)殖提供了數(shù)字“總管”。

于家峰站在鵝棚邊，掏出手機給記者看：“現(xiàn)在鵝的日均飼料消耗量等養(yǎng)殖信息實時可知，健康狀況一目了然。今后我們將加快數(shù)字化設(shè)備開發(fā)，為養(yǎng)殖戶提供更便捷的工具。”

數(shù)據(jù)最有說服力：雛鵝成活率從78%飛升至96%。

智慧轉(zhuǎn)型背后，是團隊的默默耕耘。鉆鵝棚、采數(shù)據(jù)、優(yōu)化模型……記者跟著他們走進一間辦公室，科技小院團隊成員、德州學(xué)院教師王廣超正盯著屏幕調(diào)試系統(tǒng)。

“我們以DeepSeek等大模型為核心引擎，結(jié)合企業(yè)獨有的養(yǎng)殖數(shù)據(jù)庫，通過RAG檢索增強技術(shù)，讓AI不僅能處理數(shù)據(jù)，更能‘理解’養(yǎng)殖行業(yè)的專業(yè)知識和歷史經(jīng)驗。”王廣超說，“現(xiàn)在AI生成的養(yǎng)殖報告和建議，是融合了專家經(jīng)驗的‘行家建言’。”

更讓養(yǎng)殖戶省心的是，一個名叫“鵝百事”的AI智能助手24小時在線。從疾病防治到電商政策，養(yǎng)殖戶隨時能問，就像身邊多了個“數(shù)字技術(shù)員”。

采訪臨近結(jié)束，于家峰告訴記者一個好消息：山東省農(nóng)業(yè)重大技術(shù)協(xié)同推廣計劃“鵝綠色健康高效養(yǎng)殖生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)集成與推廣示范項目”，不久前在天歌農(nóng)牧公司啟動。越來越多的專家、技術(shù)人員投身于鵝產(chǎn)業(yè)，疫病防控、智慧養(yǎng)殖……養(yǎng)鵝的一個個核心環(huán)節(jié)，正被科技重新定義。