德州新聞網訊(記者宋延濤 通訊員類詠梅)1月8日,隨著最后一車梭鱸成魚運往加工廠,漁庫(山東)農業發展有限公司完成梭鱸在陵城區丁莊鎮的工廠化養殖。這是該魚種首次在山東省境內養殖成功并上市,標志著德州市引進水產新品種取得成功。
梭鱸,又名十道黑,是原產于黑龍江流域的兇猛肉食性冷水魚類,最適生長溫度為18℃,肉質緊實、無肌間刺,便于食用及加工。漁庫(山東)農業發展有限公司位于陵城區丁莊鎮,總占地面積超1200畝,以工廠化循環水養殖模式為主,計劃投資5.6億元建成漁光旅數字低碳循環產業園。公司與東北農業大學、黑龍江水產研究院、中國水產科學院等科研機構達成技術合作,與京東、盒馬等平臺完成產銷對接。通過先進的信息化管理、水處理設備以及技術人員的操作,在整個車間250立方米的水體中,共計產出6萬余公斤成魚,平均產量在60公斤/立方米。單個養殖桶水體25立方米,實現產量1500公斤,相當于外塘1畝地的產量,大大節省土地資源,真正達到了設施漁業高產高效目標。
市畜牧獸醫事業發展中心三級調研員李明鑫介紹,近年來,德州市積極推進“一縣一品”特色漁業發展,聚焦三條鱸魚(大口黑鱸、梭鱸、澳洲銀鱸)、南美白對蝦、羅非魚、泥鰍等重點養殖品種,依托“千村千塘”宜漁坑塘及養殖池塘改造,穩面積、增產量、調結構,全市名優品種養殖面積達1.79萬畝,產量占比提升至16.23%。