原標題：我市開展“清網凈餐”行動 規范網絡餐飲服務 守護舌尖上的安全
德州新聞網訊（記者董建新 通訊員田思敏）記者從市市場監管局獲悉，近日，我市開展治理網絡餐飲服務食品安全“清網凈餐”行動。
該行動聚焦經營資質、后廚環境、原料采購、餐飲具消毒、從業人員健康管理等關鍵環節，重點嚴查“幽靈外賣”、證照地址不符、進貨臺賬不全、操作流程不規范、后廚衛生不達標等問題，推進外賣封簽使用、明廚亮灶建設，并宣貫即將實施的《網絡餐飲服務經營者落實食品安全主體責任監督管理規定》。集中檢查主要在主城區開展，市市場監管局組織骨干力量組成31個檢查組，分區包片、責任到人，發現問題后及時依法處置。
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