“菜籃子”連著城鄉兩頭，關系民生。農業農村部最新調度顯示，當前我國“菜籃子”產品供給充足、品種豐富，市場價格基本平穩，元宵節“菜籃子”產品供給有保障。

北京新發地農產品批發市場作為全國重要農產品集散地之一，市場產品“買全國、賣全國”，占北京農產品市場份額的80%以上。春節過后，市場的蔬菜上市量迅速躥升，基本恢復日常供應量，達到2.2萬噸，實現了首都保供開門紅。

“批發價3.4元/公斤。”多年經營菜椒批發生意的商戶韓長福招呼著客戶。“春節和元宵節的到來，出貨量持續增加，每天兩車很快賣完。”對于市場購銷的火熱，韓長福有著最直觀感受。

新發地市場總經理張月琳介紹，今年春節期間，北京市餐飲業需求旺盛，很多商超都需要進行補貨，進一步刺激了商戶大批量進貨的意愿。

“反映在市場端，大年初一就有199輛拖掛車進場，初三后進場的拖掛車更是達到了300輛，充分顯示了節日餐飲市場的供需兩旺。”張月琳說。

統計數據顯示：當前，全國在田蔬菜面積7215萬畝，比去年同期增加80萬畝左右，肉蛋奶和水產品生產穩定，“菜籃子”產品生產供給基礎扎實。

在價格方面，春節后，“菜籃子”產品批發市場價格總體穩中略跌。分品種看，重點監測的28種蔬菜批發均價5.5元/公斤，環比跌1.6%；重點監測的6種水果批發均價7.82元/公斤，環比跌1.6%；豬肉批發市場均價23元/公斤，環比跌0.6%。

近年來，我國“菜籃子”產品市場流通體系不斷健全，目前以批發市場為中心，多元化、多主體、多形式的開放大市場、大流通格局基本形成。農業農村部相關負責人表示，各地要把“菜籃子”產品穩產保供作為民生工程，強化屬地責任，健全工作機制，采取有力措施，有效解決產銷不暢、價格不穩等問題，產區要產得出、運得走、賣得了，銷區要調得進、供得上、價格穩。

“下一步，將會同有關部門壓緊壓實‘菜籃子’市長負責制，密切關注天氣變化、市場動態，指導生產主體合理安排品種結構和種植規模，安排好蔬菜上市檔期，促進均衡供應。做好大中城市主要批發市場鮮活農產品價格監測，同時加大農產品質量安全監測抽檢和藥物殘留速測把關力度，從源頭把住農產品質量安全底線。”該負責人說。