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我國力爭到2030年茶全產業鏈規模達1.5萬億元

新華社北京2月14日電(記者周圓)工業和信息化部等五部門印發的《茶產業提質升級指導意見(2026—2030年)》14日對外發布,提出到2030年,全產業鏈規模達1.5萬億元,發展質量效益大幅提高,規上精制茶加工業營業收入突破2000億元,基本建成豐足美好、綠色智能、國際一流的茶產業體系。

茶產業是我國具有根植性、完整性和旺盛生命力的傳統優勢產業和歷史經典產業,也是中華文化重要名片。2025年,我國規上精制茶加工企業營業收入超1200億元,全產業鏈規模超1萬億元、年吸納就業超6000萬人次,“衛星+”茶葉種植、智能工廠、新中式茶飲、茶旅融合等新業態新模式加快發展。

意見提出,到2028年,傳統優勢茶產區發展穩中有進,地方特色茶產業發展質量和效益持續優化,產業鏈現代化水平大幅提升,產品種類、消費場景、業態模式持續豐富拓展,培育5個以上年營業收入超100億元的茶產業集群,一批年營業收入超過50億元的茶全產業鏈龍頭企業,一批具有國際影響力的企業品牌和區域品牌。

意見圍繞提升產業科技創新水平、培育壯大經營主體、推進特色產業集群建設、推動全產業鏈提質升級、構建茶文化價值體系、完善配套支撐體系6方面提出19項重點任務,主要內容包括推動茶原料、茶成分向家居、日化、美妝、醫藥健康等領域延伸應用;支持開發細分功能人工智能大模型,打造場景智能體,培育一批“AI+茶產業”專業服務商;加快培育具有國際競爭力的企業品牌等。

此外,意見還明確茶產業提質升級工程任務,聚焦技術工藝裝備提升、產品創新開發、傳統優勢茶產區和地方特色茶產業培育、茶產業文化載體重點發展、標準和服務規范體系建設5方面設置了專欄。(完)

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