
李曉慧調配棗飲品
德州新聞網訊 文/圖記者于春芝 見習記者李姝漫 通訊員劉雅
3月20日,李曉慧從快遞包裹里取出新訂購的茶具,轉身鉆進操作間。不多時,一縷茶香飄了出來。
她輕輕放下手中的紙杯,眉間閃過一絲思索:“還是太甜了,棗香被壓住了。”身旁的丈夫唐家輝遞過一杯溫水,沒多言語,只是點了點頭。桌上,擺著各式各樣的原料與茶飲配方。
這是這對“95后”夫妻返鄉創業路上尋常的一天。每一次調試,都朝著他們心中那個“對的味道”更近一步。
李曉慧是樂陵花園鎮姑娘,1996年出生,在外求學工作多年。唐家輝是沈陽人,兩人在沈陽相識、成家。
此前,唐家輝在銀行有著一份不錯的工作,李曉慧則在醫療器械銷售領域做得風生水起。大城市給了他們機遇,卻始終安放不下李曉慧心底那一縷對家鄉的思念。她常給丈夫念叨家鄉的煙火氣,念叨棗林深處那些甜透歲月的故事。
改變,源于去年春節的一次探親。
時隔多年再次踏上故土,樂陵的變化讓李曉慧眼前一亮。樂陵影視城拔地而起,游客紛至沓來;城區街道整潔有序,生活氣息濃郁而鮮活。慢節奏的生活、低成本的創業環境,以及那份久違的歸屬感,讓唐家輝也動了心。“以前總覺得大城市是打拼的地方,現在才發現,樂陵才是能安心扎根、放手追夢的歸宿。”
今年初,兩人先后辭去沈陽的工作,帶著積蓄和對未來的憧憬,回到樂陵。這一決定得到了雙方父母的全力支持,更讓他們感到,這個選擇是對的。
“返鄉不是無奈之下的退路,而是基于對家鄉的熱愛和對小城發展前景的看好,做出的主動選擇。”李曉慧說,他們經過細致調研,鎖定了創業方向,做一杯有樂陵“基因”的茶飲。金絲小棗是國家地理標志產品,是家鄉的名片,也是他們心中最好的原料。
如今,在樂陵澳林時代天街,一間50平方米的店面正在緊鑼密鼓地籌備中。這是他們夢想的起點。李曉慧化身“首席產品官”,從選棗、配比到口感微調,日日打磨,力求每一杯都能還原記憶中那份醇厚的棗香。唐家輝則包攬選址、推廣、流程規劃,兩人分工有序,彼此支撐。
“我們打算前期先嘗試入校園、夜市,讓本地人免費試飲,用最真實的反饋打磨產品。”李曉慧說,后續再借力樂陵影視城帶來的人氣,通過社交平臺和本地網紅探店,讓這杯融入金絲小棗特色的本土茶飲,成為更多人認識樂陵的一扇窗。
在樂陵,像他們這樣的年輕人越來越多。樂陵影視城的磁吸效應、營商環境的優化、城市面貌的提升,讓樂陵悄然成為返鄉創業的熱土。對于李曉慧夫婦而言,這不僅僅是一門生意,更是一場與家鄉的雙向奔赴,用一杯棗飲,留住鄉愁,也邀請四方來客,嘗一口樂陵的甜。