高油酸大豆、香味玉米、耐除草劑水稻、高維C生菜、高GABA番茄……這些與眾不同的植物，都是通過基因編輯技術培育出來的。山東舜豐生物科技有限公司自主研發的“基因剪刀”，打破了國外科研院所對基因編輯技術的壟斷，這樣的顛覆性的技術是如何進行的？
（大眾日報·大眾新聞客戶端記者 荊新年 劉英偉 賈馨儒 策劃 馬玉峰）
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