近期,山東大雪,銀裝素裹兆豐年。作為農業大省,山東正以產業融合、科技賦能、政策護航為驅動,系統推進農業現代化轉型,在夯實糧食安全根基的同時,構建多元化食物供給體系,展現出農業高質量發展的強勁勢頭。
“倉廩實”的根基持續夯實
糧食安全是“國之大者”。山東是農業大省、糧食大省,在保障國家糧食安全方面責任重大。近年來,山東通過系列“組合拳”,使“齊魯糧倉”愈發豐盈。

6月12日,在青島西海岸新區大場鎮的麥田里,聯合收割機在收割小麥。新華社記者 李紫恒 攝
數據為證,山東以全國6%的耕地和1%的淡水,生產了全國8%的糧食、10%的肉蛋奶、11%的蔬菜和13%的水產品,糧食總產量連續5年穩定在1100億斤以上,為全國穩產保供大局作出了山東貢獻。
在推動糧食生產上,山東有著泰山的“穩重”,又兼黃河九曲入海的“沖勁”。縱向上,“五良”(良田、良種、良機、良法、良制)集成;橫向上,統籌推進小麥、玉米、大豆、花生等作物生產。點上,加力推進德聊“噸半糧”、汶陽田、魯西南、黃三角等6個單產提升引領區建設,打造一批百畝攻關田、千畝示范方、萬畝輻射片;面上,推動平原、山地、丘陵、鹽堿地全面提升。
山東農業生產“1+4”體系成效顯著。“1”則主攻糧食單產提升,“4”則深挖設施農業、畜牧業、海洋漁業、鹽堿地綜合利用“潛力”。
高標準農田建設持續加力、精益求精。山東累計建成高標準農田7759萬畝。

山東省榮成市桑溝灣海洋牧場生態網箱養殖區(9月13日攝,無人機照片)。新華社發(李信君 攝)
耕海牧漁,山東“藍色糧倉”效果顯著。山東已建成省級以上海洋牧場139處,其中國家級71處、占全國的38%。2024年,山東海水產品產量達到825萬噸,實現增加值突破千億元,居全國首位。
細耕每一寸土地,山東人把穩重憨直凝結于每一粒糧食中;根植土地,卻也突破海洋,山東人的“闖勁”讓“齊魯糧倉”的空間邊界不斷拓展。建設更高水平的“齊魯糧倉”,山東人有擔當。
科技農業的“智慧”未來
無人駕駛拖拉機、氣吸式播種機、植保無人機……科技賦能,齊魯大地的田疇正向著智能化、自動化的方向加速奔跑,智慧農業的藍圖徐徐展開。

4月20日,在第二十六屆中國(壽光)國際蔬菜科技博覽會上,人們在觀看農業機器人展示。新華社記者 徐速繪 攝
在濟南新舊動能轉換起步區的萬畝國際糧食增產減損示范區,智慧化顯示大屏上,農作物的生長狀況一目了然,還能實時看到土壤含水量、含氧量等信息。
在距離萊州灣海岸10公里的遠海開放海域中,我國首座深遠海大型管樁養殖圍欄“藍鉆1號”靜靜矗立在海面,集成多項自動化、智能化管控技術,平時只需3個人就可以承擔養殖管理及海上看護等工作,年可產優質斑石鯛、黃條鰤等優質商品魚300噸以上。
“齊魯農云”數字鄉村大腦、“齊魯農超”展示交易平臺先后上線運行,山東啟動20個縣域數字農業發展縣建設,打造凱盛浩豐蔬菜智慧種植、高青肉牛全鏈條數字化管理等一大批在全國具有引領性、影響力的智慧農業典型。
數據顯示,山東全省主要農作物良種覆蓋率提升到98%以上、高于全國2個百分點,農作物耕種收綜合機械化率提升到91.7%、高于全國16個百分點,農業科技進步貢獻率提升到67.4%、高于全國4個百分點。
作為農業大省,山東正借助現代化、智慧化的力量,推動農業從“傳統耕作”向“智慧生產”跨越。
富民產業反哺農業蓬勃發展
傳統農產品欲突破底端束縛,產業延伸必不可少。在山東,一粒小麥能夠做成600多種產品,一棵牡丹可以加工成260余種產品,一粒大豆可開發出210余種產品。
山東實施龍頭企業提振行動,全省國家級龍頭企業達到151家、規上農產品加工企業超過1.16萬家,數量規模和加工能力均居全國首位。

12月19日,在山東省樂陵市德潤健康食品有限公司,工人在棗類飲品生產線上巡檢。新華社發(張鷹攝)
山東聚焦13個優勢特色產業,逐一制定培育方案,編制棗莊石榴、乳山牡蠣等26個特色產業發展規劃,構建“13+N”產業培育體系,國家優勢特色產業集群達到10個、國家現代農業產業園19個、國家農業產業強鎮122個。
提升聯農帶農水平,推動產業鏈條向農業農村農民延伸。山東因地制宜發展農村電商、文旅康養、非遺文創等新業態,培育壯大一批離農村農民近的“小微”產業,帶動群眾直接受益、直接增收。
目前,山東農產品已經走出國門,“名品出海”。2024年,全省農產品出口1648.2億元,占全國22.5%,農產品出口額連續26年領跑全國,產品遠銷全球190多個國家和地區。