齊魯網·閃電新聞1月8日訊 在過去的一年中，山東著力以產業攻關激活科產融合新動能。作為省政府主導的科技成果轉化綜合服務平臺，山東科技大市場通過搭建全要素科技服務生態、精細化管理運營，幫助科技企業突破產業技術瓶頸，帶動各類創新主體集智攻關“闖市場”。

位于青島的海科佳公司專注食品生產裝備制造領域，現在正加緊調試一套最新研發的寬粉生產線。這個產線的客戶來自甘肅省定西市。按照要求，這套設備要將寬粉在無添加劑狀態的保鮮時間提升30%以上。

青島海特佳（海科佳旗下）智能科技有限公司總經理李愛國說：“按照青島農大的工藝要求給他做的一個中試樣機，通過整個工藝的細化微調，保證在不添加防腐劑的情況下，把它里面殘留的微生物給它殺掉，自動化程度更高了。”

定西是全國知名的寬粉生產基地，年產值突破50億元。由于寬粉類食品新國標實施，傳統防腐工藝亟待升級，但他們一時間找不到適配的技術。經過一番考察，他們找到山東科技大市場尋求合作。大市場派出技術經紀人實地考察，對技術卡點進行系統梳理。

山東科技大市場技術經紀人李天安說：“在山東科技大市場平臺上發布了需求，通過我們的大平臺數據迅速對接，然后精準匹配到了青島農業大學。前后兩次趕往定西，對這個需求進行實勘，其實是一個行業共性需求，更是一個值得投資的好項目。”

于是，青島農大成立專項課題組展開攻關。經過半年多摸索，團隊初步研發出物理殺菌技術，對儲藏期、菌落總數和口感等參數形成了一系列工藝指標。但技術從實驗室走向產線，還需要關鍵的設備驗證。

青島農業大學食品科學與工程學院教授秦洋說：“因為工藝是決定設備的，然后我們想要去企業進行放大，讓它把這個參數再稍微擴一下，然后把樣品拿回來，再去根據企業的參數再去優化我們細化的參數，這樣從小試到中試到放大，然后落地。”

根據高校需求，山東科技大市場再次發力，線上匹配和線下調研相結合，為青島農大聯系到海科佳，并為項目申請了50萬元政府專項資金吸引市場跟投。

甘肅中晟隴源農業有限公司總經理賈建波說：“我們也期待海科佳公司首臺純物理的保鮮設備盡快能交付給我們使用，為我們企業規模化的生產提供裝備支撐。”

同樣是遇到技術卡點，位于濟南的鷹格信息公司也在大市場找到了解決方案。這家企業針對民用航空領域開發攝像頭識別技術，是新興產業領域，但孵化周期長、產業賽道窄、資金需求大。大市場首先采取技術轉讓的辦法，促成鷹格以3000萬元購得濟南大學相關專利。

山東鷹格信息工程有限公司總經理馮金霞說：“我需要找這么一個切合點，需要找一個技術去跟我們進行配合，大市場在這個過程中起到了一個‘紅娘’的作用。”

針對初創項目轉化周期長的特點，大市場還為企業對接5家銀行和十幾家金融機構，申請了1000萬元財政資金股權直投項目，政府、企業、高校三方合力，呵護科技成果轉化落地。

濟南大學信息科學與工程學院教授李金屏說：“只要是和圖像視覺相關的東西，我們都可以開展合作，已經申請了得有三四十項專利了，二十多項專利也都授權了，這個收益都不止3000萬元。”

目前， 山東科技大市場已建立涵蓋人才、金融、政策、儀器設備等7大板塊的服務體系。2025年以來，舉辦對接活動102場，發布科技成果1430余項、企業技術需求420余項，促成簽約項目超200個，融資金額6.8億元。

山東省科學技術廳黨組成員、副廳長于洪文說：“發揮山東科技大市場供需對接平臺作用，通過聚資源、搭平臺、搞活動、優服務，構建科技成果轉化全生命周期的生態服務體系，加快重大科技成果高效轉化應用，推動科技創新和產業創新深度融合，培育發展新質生產力。”