4月8日，在湖北省秭歸縣一家食品加工企業(yè)，工作人員在橙皮加工車間內(nèi)忙碌。
湖北省宜昌市秭歸縣享有“中國(guó)臍橙之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，當(dāng)?shù)亓⒆銉?yōu)質(zhì)臍橙資源，創(chuàng)新升級(jí)臍橙深加工產(chǎn)業(yè)，運(yùn)用物理去苦、低溫慢煮等現(xiàn)代工藝，將橙皮精制為糖漬橙皮丁，果肉制作橙瓣罐頭、臍橙酒、橙汁等產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)全果利用、“零廢棄”生產(chǎn)。以科技賦能延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，助力鄉(xiāng)村振興和果農(nóng)增收。
新華社發(fā)（鄭家裕攝）
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