德州新聞網訊 記者于春芝 通訊員蘇安矗 盧翰霏

7月17日，2025年山東省創新驅動發展大會的“科創·天衢”黃河流域棗及健康食品產業新質生產力發展會議在樂陵舉行。來自國內棗產業體系、食品行業的專家學者、高校代表及相關企事業單位代表100余人參會。

活動邀請山東省農業科學院新食品資源加工創新團隊首席專家彭立增，山東農業大學博士生導師、樂陵市健康食品產業技術研究院副院長張仁堂，山東經濟林協會棗分會會長王中堂，山東農業大學食品科學與工程學院博士導師鄭振佳作主旨演講。專家們聚焦棗及健康食品產業的現狀、發展趨勢、技術創新，深入探討棗產業技術革新、健康食品研發、市場趨勢等議題，積極搭建項目合作、技術轉移的平臺，力促產學研深度融合。

近年來，樂陵立足“棗味薯糖”資源優勢，創建了德州唯一的國家農業科技園區和省級農高區，通過與多家高校院所和龍頭企業建立長期穩定的產學研合作關系，打造了德州市健康食品產業創新創業共同體。樂陵擁有全國最大的金絲小棗標準化種植示范區、調味品集散市場、馬鈴薯種質資源庫和國家食糖儲備庫，金絲小棗全產業鏈年總產值達35.2億元，調味品占全國市場40%、被譽為“中國調料第一城”，功能糖產業總產值達56億元。樂陵還相繼斬獲中國最具投資潛力中小百強城市、國家可持續發展實驗區、國家知識產權試點市、山東省技術轉移先進市等一系列國家級、省級榮譽。目前，全市擁有技術創新中心、重點實驗室、博士后科研工作站等科技創新平臺近200家，其中省部級以上70多家，是擁有2家國家工程技術研究中心的縣級市。