樂陵市生態食品產業園一角
匯源果汁技術人員在數智化生產車間調試設備
曉麥（樂陵）生態食品谷招引多家企業入駐
安井食品樂陵基地生產車間一派繁忙景象
□本報記者于春芝 本報通訊員楊俊愛 王蕓
園·看點
●樂陵市生態食品產業園以龍頭企業為引擎、鏈式招商為抓手，持續推動食品產業延鏈、補鏈、強鏈
●目前已吸引安井食品、匯源果汁、曉麥鋪、美農生物等重點企業入駐
10月30日，在位于樂陵經濟開發區的樂陵市生態食品產業園，美農生物科技（樂陵）有限公司生產車間里，工人們正在有條不紊地調試設備。這里，年產10萬噸的玉米蛋白精加工項目即將正式投產。“依托園區龍頭企業星光集團提供的優質玉米原料，我們的酶解蛋白產品將直接供應國內外頭部企業，預計年產值可達10億元。”公司副總經理齊小龍介紹。
樂陵市生態食品產業園以龍頭企業為引擎、鏈式招商為抓手，先后吸引了安井食品、曉麥鋪、星光首創、美農生物等重點項目落地，持續推動食品產業延鏈、補鏈、強鏈。堅持以科技創新和綠色發展為核心，產業園正逐步建成高科技制造和食品制造相融合的綜合基地，助力樂陵從傳統農業大市向現代食品產業強市邁進。
生態筑基，“園”聚動能
11月6日，在董師傅供應鏈工廠內，全自動生產線有序運轉，一只只白條鴨經過解凍、掛糖、晾胚、烤制、片鴨等多道制作工序后，完成包裝，發往各地門店。
“目前僅片鴨的日產量就從500只提升至2500只，產能實現5倍增長。”董師傅供應鏈研發總監黃鵬表示，這一飛躍既得益于企業自身的技改升級，更離不開曉麥（樂陵）生態食品谷提供的一站式配套服務。
“從前期廠房設計、產線規劃，到后期物業管理、能源供應與倉儲管理等，均由園區提供一站式配套支持，使企業能專注研發與生產。”他補充說。
正是看中曉麥（樂陵）生態食品谷所打造的多維度、系統化企業服務體系，董師傅供應鏈工廠成為首批落戶食品谷的企業之一。
作為樂陵市生態食品產業園的重要組成部分，曉麥（樂陵）生態食品谷自2023年投入運營以來，充分發揮“園中園”的集聚效應，通過科技賦能與生態園區模式，積極構建供應鏈體系，為中餐標準化、規模化、品牌化發展提供支撐。目前，已成功引進大董、西少爺、谷多餐飲、造物志、江蘇峻陽食品等8家知名企業。
“我們不僅提供基礎設施，還致力于物聯網設備研發、產品創新、銷售網絡搭建和供應鏈優化，全方位幫助企業實現從小散弱向大而強的轉變。”食品谷負責人袁久寶說。通過提供全產業鏈服務，曉麥（樂陵）生態食品谷有效降低企業運營成本，提升產品質量與產能，推動企業快速成長，并吸引更多上下游配套企業集聚。
眼下，樂陵市生態食品產業園正持續完善設施配套、推進“以商招商”和產業集群招商，逐步形成主導產業突出、關聯企業協同、資源共享互促的良性發展格局。隨著曉麥（樂陵）生態食品谷等標桿項目的落地和成長，這里正涌現出一批從區域走向全國的食品企業，共生共贏、持續發展的產業生態加速形成。
龍頭帶動，強鏈延鏈
頭部企業是產業鏈高質量發展的強勁引擎。在樂陵市生態食品產業園，樂陵通過政策扶持、技術賦能與資源傾斜，培育了一批在行業內具有顯著影響力的鏈主企業，有效帶動上下游企業協同共進。
農業產業化國家重點龍頭企業中谷淀粉糖公司，年消耗玉米原料約150萬噸，所生產的淀粉、糖漿等產品直供園區內多家食品企業，形成緊密的內循環供應鏈。專注于烘焙餡料及食品生產領域的好邦食品正是看中其穩定的原料供應優勢，最終落戶產業園，目前年產各類餡料超2萬噸。
在產業園內，一粒玉米實現了“吃干榨凈”式的價值躍升。玉米經中谷淀粉糖公司加工成淀粉，直供園區食品企業；玉米漿通過美農生物的酶解技術轉化為高附加值蛋白，價值提升數倍；萃健生物則專注于玉米浸泡液的開發與利用，成功從中提取磷元素并生產出食品級磷酸氫鈣，該項技術屬國內首創，甚至在全球范圍內也具有領先性。目前，萃健生物正在進行主體施工，預計今年底調試生產。
作為“鏈主”企業，星光集團旗下16家子公司還共同構建起“三糖聯動”循環產業體系。其蔗糖年加工能力達180萬噸，是中國最大啤酒糖漿供應商；功能糖產品遠銷40多個國家；集團自建的熱電聯產基地為園區企業提供低成本蒸汽能源。
作為傳統農業大市的樂陵正持續推動產業鏈延伸和價值鏈提升。尤其近年來，隨著安井食品、匯源果汁、美農生物等一批重點企業相繼落戶，進一步夯實了園區的發展基礎。僅2024年，園區就新引進食品企業14家，獲授權專利34項，培育出18個具有市場競爭力的企業產品品牌。
鏈式招商，拓界出海
“我們年產10萬噸玉米蛋白精加工項目，從簽約到主體完工僅用148天，政府在原料對接、環評審批等環節提供了全程高效服務。”齊小龍說。
美農生物的快速推進，是樂陵“鏈式招商”機制高效運行的生動體現。
目前，樂陵已形成“拿地即開工、建成即使用”的項目推進機制。依托“預審批+承諾制”改革所實現的“拿地即開工”極簡流程，匯源冷鏈項目的動工時間比原計劃提前了整整兩個月。
如今，在匯源果汁數字化生產車間內，技術人員正全力調試自動化生產線。作為集團首個NFC果汁數智化生產車間，年產能可達5900萬箱。
曉麥（樂陵）生態食品谷積極推動中餐標準化與國際化進程。日前，曉麥集團與百年企業“慧而特”合作設立的標準化研發中心在此落地。中心依托智能化設備和系統化解決方案，推動中餐在技術、工藝與應用場景等多維度實現標準化突破。
“我們將生態園區模式與知名中餐品牌有機結合，在國內各大菜系發源地及海外布局中餐標準化產業集群，共建供應鏈體系，面向國內外市場搭建并共享優質銷售渠道。”袁久寶介紹，目前入駐企業“造物志”的產品已通過曉麥渠道進入山姆會員店等商超；峻陽食品主打產品韭菜合子在海外電商平臺“WEEE”App上一度登頂空氣炸鍋美食人氣榜。
從田間到餐桌，從本地到全球，眼下，樂陵市生態食品產業園正聚焦綠色化、智能化與國際化發展方向，推動食品產業向更高能級、更寬領域邁進。
園·觀點
樂陵經濟開發區黨工委書記、管委會主任李浩：
樂陵市生態食品產業園以“鏈式招商”為抓手，通過龍頭企業帶動、產業鏈協同和創新驅動，成功推動傳統農業向現代食品產業轉型升級。其中，園區以星光集團、中谷淀粉等“鏈主”企業為核心，實現玉米全價值開發，形成“三糖聯動”循環體系，顯著提升產品附加值；曉麥（樂陵）生態食品谷通過標準化服務和資源共享，助力大董、西少爺等品牌擴大產能、拓展市場，更推動中餐標準化和國際化出海進程。
“樂陵模式”不僅實現了從田間到餐桌的全鏈整合，更以高效政務服務和生態協同優勢，吸引頭部企業集聚，形成“引進一個、帶動一片”的倍增效應。其經驗表明，以產業鏈思維推動產業集群化、智能化、國際化，正是農業地區邁向高質量發展的重要路徑。