伊盛畜牧養殖專業合作社的養殖場

興寨養殖基地建設現場

□文/圖本報記者李海玲本報通訊員王樂陳瑞華

11月中下旬，寒意漸濃，位于禹城市十里望回族鎮韓寨村西南的興寨養殖基地工地上卻熱火朝天。該基地一期廠房的埋樁和吊頂作業已完成，工人們正加緊進行養殖設施的安裝調試，一個現代化小型養殖園區初具規模。“明年春天，小牛就能直接養在這兒了！”韓寨村村民麻志東滿懷希望地說。

這一火熱場景，正是十里望回族鎮依托興寨養殖基地項目，推動傳統牛羊養殖業邁向集約化、現代化的生動縮影。作為全省四個少數民族鄉鎮之一、德州市唯一的少數民族鄉鎮，十里望回族鎮的牛羊養殖不僅是群眾的重要收入來源，更是民族特色產業的亮麗名片。2024年11月，該鎮全鏈條牛羊養殖產業化品牌集聚地入選全省民族鎮村產業化品牌集聚地培育名單。

產業破局 集中養殖破解發展困境

傳統分散養殖模式曾讓十里望回族鎮的養殖業陷入發展困境。“以家庭為主的牛羊養殖，不僅會因糞污處理不當導致環境污染，而且規模化程度低，農戶散養經驗不足，應對牲畜疫病集中暴發能力弱，易造成重大損失。”韓寨村黨支部書記韓來剛坦言。

興寨養殖基地項目應運而生。十里望回族鎮今年積極爭取299萬元省級民族鎮村扶持資金，規劃建設標準化養殖園區。目前在建部分占地13畝，將建設標準化養殖場房，配備通風及智能化監控系統；配套建設糞污處理廠房，運用固液分離技術實現糞污無害化處理與資源化利用；同步完善防疫隔離區、飼料倉儲、辦公區等設施。

“以前養幾十頭牛，全家人都被拴住了。現在眼看著養殖場就要建好，騎電動車四五分鐘就到，有專業的人防疫、喂養、清糞，還有24小時監控，比自己在家養殖省心多了，咱還能騰出手來做點別的活兒。”麻志東幾乎每天都要來工地看看進度，話語中滿是期待。

韓來剛介紹，目前在建部分將于12月完工，可吸納40戶散戶入園養殖，存欄量達500余頭。該基地規劃最多可吸納120戶散戶入園養殖，存欄量能達到1500余頭，這讓包括麻志東在內的許多養殖戶看到了希望。

鏈式發展 從“散養”到“全鏈條”的蛻變

在推進興寨養殖基地項目的同時，該鎮的牛羊產業早已悄然實現著從傳統散養到全鏈條發展的蛻變。

“從最初的散養和作坊式加工，到如今擁有完整產業鏈的省級龍頭企業，我們參與并見證了十里望回族鎮牛羊產業的轉型升級之路。”位于十里望工業園的伊盛清真食品有限公司總經理韓在燕，站在智能化屠宰生產線前感慨道。這家成立于2005年的企業，如今已發展成為集肉牛養殖、屠宰加工、銷售為一體的綜合性企業，年產值達2.5億元。

在韓在燕看來，公司的成長歷程正是十里望回族鎮牛羊產業發展的縮影，“我們通過‘公司+合作社+農戶’的模式，建立了包括黃橋新村養殖場在內的5處肉牛養殖場，年出欄肉牛3000余頭。特別是在黃橋新村的養殖項目，通過盤活80畝閑置土地，不僅擴大了生產規模，還通過分紅制度帶動了村民增收。”

更值得一提的是，公司引入了智能化養殖管理系統，通過視頻監控、環境傳感等技術，實現對溫度、濕度、通風等環境的實時監控和自動調節，確保了產品源頭的質量安全。同時，糞污資源化利用模式的推廣普及，將養殖廢棄物轉化為有機肥料，既解決了污染問題，又創造了額外收益。

公司實實在在的數據印證了產業發展帶來的民生效益——截至目前，伊盛畜牧養殖專業合作社已吸納15名群眾穩定就業，每名群眾年均增收4萬元；帶動周邊60余戶群眾加入養殖行業，每戶年均增收3萬元。

以伊盛公司為代表，十里望回族鎮的牛羊產業正在實現全面升級。目前，全鎮已在韓寨村、金莊村、高莊村等村注冊農民專業合作社12家，其中6家畜牧養殖合作社采取牛羊養殖、屠宰加工、銷售等一鏈式經營模式。全鎮現有329戶養殖戶、5個大型養殖場，肉牛存欄量達5000余頭、肉羊存欄量達6000余頭，牛羊肉產品遠銷全國。

“鎮政府依托黨支部領創辦合作社的形式，在各少數民族村均成立了合作社，實現抱團發展。”十里望回族鎮黨委書記趙成濤介紹。這種發展模式不僅提升了產業組織化程度，更讓民族特色品牌效應日益凸顯，推動了全鎮牛羊產業從傳統散養向現代化發展的轉變。

鎮村新貌 治理有效激發發展活力

得益于牛羊養殖產業的蓬勃發展，十里望回族鎮各村不僅實現了增收，更在精神面貌與鄉村治理上煥發出嶄新氣象。

韓寨村建成集村史沿革、紅色記憶與民族團結教育于一體的綜合展館，詳細記錄了韓寨村的發展歷程，展現了革命烈士韓哲一、韓寨地下交通站、回民連隊起義等紅色故事，成為凝聚人心、傳承精神的重要平臺。金莊村則積極探索“三治融合”治理模式：以自治增活力，定期召開村民議事會，實現村務村民議、村民定；以法治強保障，高標準建設法治文化街、小廣場，配備法律顧問和調解員，開展普法活動；以德治潤民心，開展宣講引導、文化浸潤、典型帶動等活動，弘揚文明新風。金莊村獲評“全國民主法治示范村”，為全鎮鄉村善治樹立了典范。

在推進鄉村治理的同時，十里望回族鎮還積極爭取上級資金280余萬元，修建高莊村東南出村公路440米、修建大白村南800米出村公路、修建韓寨村內道路1100米及配套設施，還為彭莊村、南村兩個村莊安裝路燈39盞，精心打造鑄牢中華民族共同體意識主題公園等。

“產業興旺帶動鄉風文明，民族團結促進治理有效。”趙成濤表示，“下一步，我鎮將持續發揮民族鎮村產業優勢，延伸產業鏈條，激發內生動力，推動產業強、鄉村美、民族親、治理優的良性循環，更好地助力全鎮高質量發展。”