□本報記者尹曉燕蘆瑞瑞本報通訊員李淑冉崔建帥

2月10日，武城縣武城鎮候王莊村，嶄新的醬油調味品廠大院里熱鬧起來，村民排隊領取釀好的醬油，歡聲笑語中透著喜悅。

“嘗嘗用咱地里豆子釀制的醬油。”村黨支部書記殷玉雷聲音洪亮，“以前咱的豆子論斤賣，往后，釀的醬油論瓶賣，收益漲了好幾倍，村集體的家底更厚實！”

一片叫好聲中，村民王桂成擰開瓶蓋，深深一嗅：“香！就是咱老輩人手工釀的那個味兒。”

誰能想到，這座飄著醬油香、機器嗡鳴的現代化廠房，半年前還是一處荒草叢生的閑置校舍。占地兩萬平方米的舊學校，靜靜躺在村頭，一“睡”就是兩年。

轉機源于一場產業突圍。武城鎮在全鎮55個行政村推廣大豆玉米帶狀復合種植，豆子豐收了，但“原糧買賣、看天吃飯”的老問題依然存在：價格波動大，農民增收難。

“不能總停留在產業鏈最底端。”殷玉雷和村“兩委”成員下了決心。在鎮黨委牽頭下，村黨支部領辦的合作社迅速行動，瞄準了農產品深加工——辦醬油廠。

從考察學習、對接高校引進技術人才，到改造舊校舍、安裝設備，只用了半年。今年1月7日，工廠正式投產。

“我們盤活的是閑置土地，激活的是整條產業鏈。”殷玉雷指著整潔的車間說，全面量產后，這里每年能“吃”進500噸大豆，產出500噸醬油，“豆子還是那些豆子，價值卻大不一樣了。”

候王莊村村民最直觀的感受是，手里的大豆更“金貴”了。

工廠與農戶簽訂了保底收購協議，價格比市場價每公斤高出0.2元左右。“可別小看這幾角錢。”王桂成算了一筆賬，“一畝地能多收50多元，我種了十幾畝，這就多了五六百元。關鍵是銷路不愁了，心里踏實。”

更讓村民高興的是，工廠開在村頭，就業機會送上門。廠里50多個崗位，優先吸納周邊村民。

包裝車間里，工人郭松動作熟練地給醬油瓶貼標，“以前在家接點手工零活兒，一個月掙一兩千元，還不穩定。現在走幾步路就來上班，一個月能拿4000多元，收入翻番，照顧家里也方便。”

從外出務工到“家門口”就業，從打零工到每月穩定領工資，這座醬油廠改變的，不僅是村民的收入結構，更是許多家庭的生活節奏。

武城鎮黨委書記張子璐把辦醬油廠看作產業振興的關鍵一步。

“鄉村振興，產業是基礎。但產業不能單打獨斗，要成體系、有韌性。”張子璐介紹。近年來，武城高度重視閑散地盤活利用工作，鎮里系統梳理了鎮村兩級的“資產賬本”，把像老校舍這樣的閑置資源“挖”出來，由村黨支部領辦合作社牽頭，通過市場化手段引入專業的團隊，推行企業化管理。

醬油廠正是這一思路的產物，“黨支部+合作社+企業+農戶”的模式，讓村集體從簡單的“收租方”，轉變為產業的參與者和受益者。

關于未來，殷玉雷腦海里藍圖清晰：“我們計劃把前院的陽光晾曬房打造成研學基地，讓學生體驗傳統釀造工藝。等廠子盈利了，后院那排平房就改造成‘幸福院’，讓村里的老人老有所養。我們要用這瓶醬油，釀出更多‘幸福味’。”